Die "Gründerjahre"

1920
Gründung der Firma durch Herrn Otto Lauenstein in Wernigerode
1. Name: „Lauenstein & Co. KG“

1925
Erste Serienfertigung von Pralinen Einschlagmaschinen auf der Welt
 
1930
Weltweit 1. Temperiermaschine (Patente sicherten der Firma Monopolstellung)
 
1939
Am 28.03.1939 wurde die 750. Temperiermaschine ausgeliefert. Die Firma hatte ca. 95 Mitarbeiter.

Der Wiederaufbau

1948
Demontage der Werkzeugmaschinen durch sowjetische Besatzungsmacht
Wiederbeginn der Maschinenproduktion

1967
Neubau einer Montagehalle auf dem alten Firmengelände Georgiistraße in Wernigerode

1979
Zuordnung zum VEB Kombinat NAGEMA Dresden.
Zu dieser Zeit ca. 200 Mitarbeiter

1984
Beginn des Baues von Überziehanlagen

1990
Umwandlung der Firma in eine GmbH als Tochterunternehmen der NAGEMA AG Dresden.
Neufirmierung unter CHOCOTECH Wernigerode GmbH

1991
Neustrukturierung der Firma und Personalabbau auf 76 Mitarbeiter

Neuanfang mit Helmut Sollich

1992
Gesellschafter der CHOCOTECH zu 100 % ab 01.01.1992 Herr Helmut Sollich 

1995
Aufnahme der Produktion und Verwaltung am neuen Standort am  23. Okt. 95
Offizielle Einweihungsfeier am 24. November 95

1999
Stärkung der CHOCOTECH durch den Aufbau der CHOCOTECH CANDY DIVISION

2001
Einweihung einer 3500 m2 großen Betriebserweiterung und des Labors CANDY DIVISION

Unser Ziel für die Zukunft: Die Nummer 1 im Bereich Candy zu werden.