PRINCESS^® Candy

Der Satzkocher ist universell ausgeführt und für die meisten Kochprozesse im Labor oder für kleine Testproduktionen konzipiert. Das Einzelgerät mit SPS-Steuerung kann eingesetzt werden für:

• Atmosphärisches Kochen
• Kochen unter Druck
• Kochen unter Vakuum
• Heizen
• Kühlen
• Belüften, durch Hinzufügen des optionalen Aufschlagkorbs vom Typ TURBOWHIP™