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Hard Candy

Die CHOCOTECH GmbH ist als Hersteller von hygienischen und energieeffizienten Anlagen für die Süßwarenindustrie bekannt. Neben Anlagen für Gelee-, Karamell-, Fondant-, Kaumassen und belüftete Massen liefert CHOCOTECH auch Ausrüstungen für Hartbonbons.

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Karamell und Fudge

Der kontinuierliche Sucrofilm®-Kocher ist ein mit abstreifenden Elementen bestückter Wärmetauscher mit einer sehr guten Wärmeaustauschfläche.

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