FAS

Zum Dosieren und homogenen Mischen von Farbe, Aroma, Säure (FAS) und auch OTC-Wirkstoffen in Grundzuckermassen, beispielsweise zur Herstellung von Gummiartikeln oder Hartkaramellen, umfasst das CHOCOTECH Portfolio eine Vielzahl effizienter, hygienisch und CIP-fähig konzipierter Systeme. 

Gravimetrische Systeme bieten, in Form von bis zu acht über einem Gießtrichter oder auch neben der Gießanlage installierte FAS-Dosier- und Mischeinheiten, ideale Voraussetzungen zur Produktion von Gelees und Gummiartikeln. 

Volumetrische Dosier- und Mischsysteme eignen sich hervorragend zur Herstellung von OTC-Produkten, belüfteten Produkten, Hartkaramellen oder Kaubonbons. 

An Ihre individuellen Produkt- und Prozessanforderungen angepasst, empfiehlt sich ein statischer Mischer zum kontinuierlichen, homogenen Einmischen von flüssigen Ingredienzien oder ein kontinuierlicher dynamischer Mischer zum zusätzlichen Einmischen von Granulaten oder pulverförmiger Ingredienzien in den Masse-Hauptstrom.