Awema und Chocotech revolutionieren mit der JPS-Jelly Processing Starchless Technology die Produktion von kleinformatigen Gelee- und OTC-Gelees und anderen Süßwarenmassen bis zu 200 kg/h.
Flexibilität und Präzision: Die Awema UDM-101 High-Heat-Version gießt Gelee-, Karamell-, reine Frucht-, Fondant- und Schokoladenmassen präzise und sauber in die Form mit One-Shot-Technologie.
Vielfalt und Qualität: Der universelle Satzkocher Typ CARASTAR® von CHOCOTECH sorgt für beste Qualität bei Gelee-, Karamell-, Frucht- und Fondantmassen.
Lesen Sie mehr über diese innovative Lösung und die Vorteile für Ihre Produktion:
Neue All-in-one-Lösung zur Herstellung von Jelly- und Schokoladenprodukten.
